عواقب جنگ اوکراین بر بحران غذایی در خاورمیانه

لازم به ذکر است که اوکراین قرن‌ها به عنوان سبد نان اروپا شناخته می‌شده است و تأمین‌کنندهٔ غلات مورد نیاز کشور‌های شمال آفریقا تا خاور‌میانه و جنوب‌شرقی آسیاست. علاوه بر اوکراین، یکی دیگر از تولید‌کنندگان اصلی بازار گندم جهان روسیه است که در ۲۰ سال گذشته توانسته است از واردات ٪۵۰ درصدی به جایی برسد که کشور را از واردات بی‌نیاز کند.

سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) پیش از شروع آخرین درگیری‌ها میان روسیه و اوکراین در مورد افزایش ناگهانی قیمت‌ها هشدار داده بود و اعلام کرده بود که بهای مواد‌غذایی در سال ۲۰۲۱ به بالاترین رقم در ده سال گذشته رسیده است.