معجزه این نوع از لوبیا برای بیماران قلبی
اقتصادنیوز: لوبیای سیاه برای قلب، استخوان و دندان‌ها بسیار مفید است.
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از همشهری آنلاین، لوبیا سیاه یکی از غنی‌ترین انواع حبوبات در جهان است. مبدأ آن به کشورهای آمریکای مرکزی و جنوبی همچون مکزیک و برزیل برمیگردد و در تهیه و طبخ بسیاری از غذاهای بومی این مناطق مورد استفاده قرار می‌گیرد.
لوبیا سیاه ضمن داشتن کالری پایین، از مقادیر فراوان پروتئین، آهن، مولیبدن، فیبر، آنتی‌اکسیدان، فسفر، کلسیم، پتاسیم، زینک، سدیم، ویتامین‌های آ، گروه ب، کا و … برخوردار است.
