مصرف این خوراکی‌ها برای مبتلایان به کم‌کاری تیروئید ممنوع

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از خبرآنلاین، کم‌کاری تیروئید وضعیتی است که طی آن، غده تیروئید به اندازه کافی هورمون‌های تیروئید را تولید نمی‌کند و در نتیجه متابولیسم کندتر می‌شود. در دوران کم‌کاری تیروئید باید از مصرف موارد زیر اجتناب کرد:

سویا: سویا یا شیر سویا حاوی ترکیباتی هستند که می‌توانند در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کنند. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید مصرف سویا و محصولات متشکل از آن را محدود کنند.

سبزیجات چلیپایی: سبزیجات چلیپایی، مانند کلم بروکلی، جوانه بروکسل و گل کلم، حاوی گواتروژن هستند و ممکن است در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کنند. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید این سبزیجات را در حد تعادل مصرف کنند.

گلوتن: گلوتن پروتئینی است که به طور طبیعی در برخی غلات از جمله گندم، جو و چاودار یافت می‌شود. گلوتن به طور کل می‌تواند در تولید هورمون تیروئید اختلال ایجاد کند. بنابراین توصیه می‌شود افراد مبتلا به مشکلات تیروئیدی، چه کم‌کاری و چه پرکاری، مصرف گلوتن را به حداقل برسانند.

قند: مواد غذایی شیرین مانند کیک، شیرینی و آب نبات باعث افزایش قند خون و متعاقباً افت قند خون می‌شوند؛ که این موضوع می‌تواند علائم کم‌کاری تیروئید را تشدید کند. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید مصرف غذاهای شیرین را محدود کنند.

غذاهای پرچرب: غذاهای پرچرب می‌توانند در تولید و جذب هورمون تیروئید اختلال ایجاد کنند. افراد مبتلا به کم‌کاری تیروئید باید مصرف غذاهای پرچرب مانند غذاهای سرخ‌شده، گوشت‌های فرآوری‌شده (سوسیس، کالباس و ...) و لبنیات پرچرب را محدود کنند.