آخرین اخبار ارزش غذایی

  • اقتصادنیوز: پختن برخی از سبزیجات ارزش غذایی آنها را بالا می برد و توصیه می وشد که آن‌ها را بخارپز یا با چربی‌هایی مانند روغن کتان، روغن زیتون و ... طبخ کنید.

  • اقتصاد نیوز:نان به عنوان یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه‌ای خانواده‌ها، نقش مؤثری در سلامتی دارد اما توجه به فرایند تولید، توزیع و استفاده آن باید مورد توجه همگان به ویژه متولیان سلامت قرار گیرد.

  • اقتصادنیوز: از معجزه های متفاوت خوردن سیر در مطالب قبلی صحبت کرده ایم.

  • اقتصادنیوز: ریحان به رفع ناراحتی های گوارشی از جمله روده ای می پردازد و حتی از بروز مشکلات روده ای جلوگیری می کند.

  • اقتصادنیوز: نان سنگک در صدر نان‌های ایرانی قرار دارد و از آرد سبوس‌دار درست می‌شود. از ویژگی های خوب این نان طعم، عطر، مغذی بودن و قابلیت سیرکنندگی آن است.

  • اقتصادنیوز: معاون وزارت جهاد کشاورزی در امور بهبود تولیدات دامی از افزایش "منطقی" قیمت خرید فرآورده های لبنی خبر داد.

  • ذرت گیاهی یک ساله و دارای ارزش غذایی فراوان است، با ما همراه شوید تا با خواص و مضرات این گیاه خوشمزه آشنا شوید.

  • آب دوغ خیار غذای پرطرفدار و خوشمزه ایرانی ها در فصل تابستان است که در ادامه با ارزش غذایی آن آشنا میشوید.

  • تمام سبزی‌ها و میوه‌ها، جز یکی دو مورد (مرکبات) که خوردن آنها در مواقعی مثل سردرد و میگرن توصیه نمی‌شود، مفیدند. موز نیز از میوه‌هایی است که سرشار از پتاسیم می‌باشد.

  • مطالعات نشان می‌دهد گریل کردن قارچ یا پخت آن در مایکروویو، بهترین روش برای افزایش فعالیت آنتی اکسیدان‌ها و حفظ پلی فنل است.