آخرین اخبار بیماری قند

  • سبزیجات صلیبی (بخشی از خانواده کلم که شامل بروکلی، گل کلم، کلم فندقی و کلم‌پیچ می‌شود) به صورت طبیعی دارای ترکیبی به نام گلوکورافانین است. زمانی که این ترکیب شیمیایی به دل و روده می‌رسد، به شکل فعالی به نام سولفورافان تبدیل می‌شود و این ماده به بهبود عملکرد سلول‌های بدن کمک می‌کند و دیده شده که کاهش متابولیسم مرتبط با پیرشدن را معکوس می‌کند.