آخرین اخبار نشاسته

  • اقتصادنیوز: غذاهای با GI بالا مانند نان سفید (که معمولا حدود ۷۰ یا بیشتر امتیاز می‌گیرند)، باعث افزایش سریع سطح قند خون می‌شوند. در مقابل، غذاهای با GI پایین (۵۵ یا کمتر) گلوکز را به تدریج آزاد می‌کنند و کنترل بهتری روی قند خون دارند.

  • اگر می خواهید تا عید به اندام دلخواهتان برسید این مطلب مخصوص شماست چرا که بهترین رژیم برای لاغری را برایتان آورده ایم.

  • وقتی دانه‌های برنج را پس از پختن آن در آب زیاد در دست فشار دهید، به کانجی یا همان آب برنج دست خواهید یافت. این آب خواص دارویی و بهداشتی متعددی دارد.

  • مطالعات بخش سلامت دانشگاه هاروارد رابطه بین افزایش مصرف سبزیجات نشاسته ای و بالا رفتن وزن را نشان می دهد طوری که به نظر می آید نخود فرنگی چاق کننده باشد.