آخرین اخبار پختن مواد غذایی
-
بدن ما چقدر "آهن" نیاز دارد و چگونه باید تأمین شود؟
در ظرف های آهنی پخت و پز کنید. اسید موجود در مواد غذایی مقداری از آهن موجود در ظروف آهنی را بیرون می کشد. پختن مواد غذایی اسیدی، در ظرف آهنی می تواند محتوای آهن موجود ترکیب نهایی را تا ۱۰ برابر افزایش دهد.