آخرین اخبار گوشت های دودی

کبابی کردن گوشت با ذغال باعث ابتلا به این ۲ نوع سرطان می شود

H.C.A.s و P.A.H.ها جهش زا هستند، به این معنی که می توانند DNA ما را به گونه ای تغییر دهند که خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهد.