شلغم

یک حقیقت مهم درباره شلغم

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه شلغم نوعی سبزی ریشه‌ای است که به طور سنتی برای درمان سرماخوردگی استفاده می‌شود، درباره علت تاثیر شلغم در سرماخوردگی‌ها توضیح داد.

۲۴ آبان ۱۴۰۲

بهترین خوراکی ضد سرماخوردگی زمستانی را بشناسید

اقتصادنیوز: مسئول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، شلغم را یک سبزی بسیار مغذی برشمرد که دارای خواص گوناگون ضدمیکروبی، ضد التهابی، آنتی اکسیدانی و... است.

۰۱ اسفند ۱۴۰۱

این سبزی زمستانی قاتل یبوست است!

در فصل زمستان مصرف سبزیجات همچون شلغم، گل کلم و هویج خوب است، زیرا که خواص زیادی دارند. شلغم نشاسته هم ندارد و خود شلغم، قاتل یبوست است.

۱۷ بهمن ۱۴۰۱

۱۰ خوراکی سرشار از کلسیم که هیچکدام لبنی نیستند!

اقتصادنیوز: کلم‌ها هم کم کالری و هم سرشار از آنتی اکسیدان هستند.

۲۲ آذر ۱۴۰۰

چهار فایده شلغم که از آن بی خبرید

اقتصادنیوز: می‌توان خوراکی‌های مفید این روزها را نام برد و شلغم را فراموش کرد. شلغم که جزء سبزیجات ریشه‌ای است، منبع غنی از پتاسیم، منیزیم، فسفر و فیبرها محسوب می‌شود که در محافظت از قلب و سیستم گوارش بسیار مفید است.

۰۵ آذر ۱۴۰۰

فواید شگفت انگیز ه شلغم برای سلامتی

اقتصادنیوز : شلغم سرشار از مواد مغذی است که به ویژه در فصل سرما بیشتر مصرف می‌شود.

۰۴ آبان ۱۴۰۰

این سبزی آنتی‌بیوتیک طبیعی ، ضد کرونا و تقویت کنند بینایی است

اقتصادنیوز : دکتر سیدرضا رضایی دریا کناری، پزشک و متخصص طب سنتی ایران با اشاره به این که شلغم یک آنتی‌بیوتیک طبیعی است و می‌تواند مقاومت بدن را در برابر بیماری‌های ویروسی و عفونی بالا ببرد و سبب التیام علائم زکام و سرماخوردگی می‌شود.

۲۳ مهر ۱۴۰۰