آخرین اخبار پروتئین

  • در رژیم کم کربوهیدرات به جای خوراکی‌های پر از قند، نان و ماکارونی، می‌توانید دریافت کربوهیدرات را به حداقل برسانید و پروتئین فراوان و سبزیجات مصرف کنید و لاغر شوید.

  • از آنجا که تخم مرغ ها سرشار از مواد مغذی هستند و منبع ارزانی از پروتئین به حساب می آیند یکی از غذاهای اصلی در بسیاری از خانه های سراسر دنیا به حساب می آیند.

  • ریزش مو با مقاومت به انسولین نیز در ارتباط است که مشخصه ای از پیش دیابت و دیابت نوع ۲ محسوب می شود.

  • قره ‌قوروت حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. پروتئین موجود در این فرآورده نقش ساختاری و استحکامی در بدن (به ویژه عضلات) دارد و به رشد و نمو کمک می‌کند. قند موجود در قره قوروت از نوع لاکتوز است که از بهترین قندهای طبیعی می‌باشد

  • ماست منبعی غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین‌‌های گروه B محسوب می‌‌شود که مقدار قابل توجهی پروتئین قابل هضم دارد.

  • همه چربی‌های بدن بد نیستند، در حقیقت چربی‌هایی که به نام چربی قهوه‌ای شناخته می‌شوند در عملکردهای متابولیسمی بدن نقش مهمی دارند. این چربی‌ها انرژی تولید و به بدن کمک می‌کنند تا خود را با دماهای سرد تطبیق دهند.

  • تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.

  • پوست پرتقال حاوی ۱.۵ گرم پروتئین است و از این رو، بسیار مغذی محسوب می شود. همچنین، پوست پرتقال سرشار از ویتامین A و ریبوفلاوین است.

  • مطالعات محققان نشان می دهد غیرفعال کردن یک پروتئین سبب کاهش چربی بدن و بهبود سطح قند خون می شود.

  • همه منابع پروتئین برابر نیستند. تنها برخی از آنها پروتئین کامل هستند که به معنای وجود تمامی اسید آمینه های ضروری در آن منبع است.