آخرین اخبار پیاز

  • قیمت انواع میوه و تره بار در میادین شهرداری تهران امروز نسبت به روز گذشته با تغییرات کمی همراه شد.

  • در حالی که وزیر جهادکشاورزی دستور قفل شدن صادرات پیاز را صادر کرده و از طرفی فرمان واردات ۵۰ هزار تنی این کالا را داده است، هنوز در برخی میادین میوه و تره‌بار تهران پیاز به اندازه کافی موجود نیست.

  • با وجود کاهش قیمت پیاز در میدان مرکزی تره بار اما مشاهدات نشان می دهد که هنوز این کاهش قیمت اثری در بازار خرده فروشی نداشته و پیاز همچنان با قیمت های هفته قبل عرضه می شود.

  • مدیرکل بازرگانی داخلی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تغییر فصل و بارندگی‌ها موجب افزایش هزینه تولید و قیمت پیاز شده است.

  • نائب رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی گفت: عرضه پیاز در میدان کیلویی ۲۸ هزار تومان به معنی فروش ۳۷ تا ۳۸ هزار تومانی پیاز در سطح واحدهای صنفی است و اینگونه قیمت پیاز نزدیک میوه موز می‌شود؛ یک ماه پیش موز کارتون کوچک هندی، کیلویی ۳۰ هزار تومان بود و امروز نرخ پیاز قرمز ۳۰ هزار تومان شده است.

  • افرادی که در معرض هوای گرم سردرد می گیرند بهتر است در فصل تابستان پیاز خام ( پیاز سرخ کشیده ) مصرف نکنند.

  • سبزیجات سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی مختلف و ترکیبات گیاهی قوی هستند که طبق بررسی محققان فواید شگفت‌انگیز آن برای سلامتی مخصوصا در سالمندان به اثبات رسیده است.

  • سیب زمینی و پیاز دو خوراکی پرمصرف هستند به همین دلیل یاد گرفتن روش های نگه داری آنها ضروری است.

  • مثل بقیه سبزیجات ریشه‌دار پیاز هم به مدت طولانی قابل نگهداری است، ولی اگر پیاز را به طور صحیح نگهداری نکنید جوانه می‌زند و ریشه و ساقه‌اش شروع به رشد می‌کند. در ادامه این بخش به معرفی اصول و نکات ذخیره و نگهداری پیاز می‌پردازیم.

  • پیاز برای هضم غذا بسیار مفید است و بدن را قوی میکند. برای همین سعی کنید حتما در غذا های دیر هضم از این گیاه استفاده کنید. پیاز خاصیت ضد باکتری دارد پس سعی کنید در حین مسافرت حتما پیاز بخورید.