آخرین اخبار گوشت قرمز

  • قیمت اجزا و قطعات گوشت گوسفندی با ۱۷ تا ۳۵ درصد افزایش نسبت به اول پاییز سال گذشته در هر کیلوگرم بین ۲۲ تا ۳۳ هزار تومان رشد داشته است.

  • قیمت گوشت گوسفندی در میادین میوه و تره‌بار کاهش یافت.

  • زنگ خطر برای کشتار دام مولد با رسیدن دام های مولد به کشتارگاه های به صدا درآمد.

  • رئیس اتحادیه صنف فروشندگان گوشت دامی مشهد با اشاره به افزایش قیمت ۲۰ الی ۳۰ درصدی گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال گذشته گفت: با توجه به گرانی نهاده‌های دامی، خشکسالی، نبود حمایت جهاد کشاورزی از دامداران و عدم واردات گوشت به کشور به دلیل گرانی ارز در ماه‌های آینده با گرانی چشمگیر قیمت گوشت قرمز روبه‌رو خواهیم شد.

  • حتما با ماکارونی آشنا هستید.

  • عضو کمیسیون کشاورزی اتاق ایران با اشاره به بروز خشکسالی و وابستگی ۶۰ درصدی دامداری کشور به نهاده‌های داخلی، کمبود گوشت قرمز و رشد قیمت آن از فصل پاییز را محتمل دانست.

  • پژوهش‌ها هر روز بیشتر از قبل نشان می‌دهند که خوردن بیش از حد گوشت قرمز، سلامتی را به خطر می‌اندازد.

  • خبرهایی درباره ذبح دام‌های بارور شنیده می‌شود، موضوعی که نهادهای مختلف درباره‌اش هشدار می‌دهند و روی ممنوعیت آن تاکید می‌کنند اما چرا این هشدارها بی‌تاثیر به نظر می‌رسد؟

  • نتیجه یک پژوهش علمی جدید نه تنها ارتباط بین مصرف زیاد گوشت قرمز و ابتلا به سرطان روده بزرگ را اثبات می کند بلکه از نحوه سرطانی شدن سلول های این عضو دستگاه گوارشی در پی مصرف گوشت قرمز نیز پرده بر می دارد.

  • مدیرعامل اتحادیه سراسری صنعت دامپروران کشور گفت: با توجه به مشکلات خشکسالی و فروش دام مولد توسط دامداران در سطح کشور این اتحادیه طرحی ۴ گانه را برای مدیریت بازار گوشت قرمز کشور و در حمایت از دامداران با ارسال نامه ای به وزیر جهاد کشاورزی ارایه کرد.