آخرین اخبار روغن گیاهی

  • انتخاب بهترین روغن برای مصارف خانگی و بهترین روغن زیتون، ذرت و روغن کنجد عمده برای سرخ کردن یکی از دغدغه‌های هر بانوی ایرانی برای پختن غذاهای خوشمزه و توجه همزمان به سلامت اعضای خانواده است.

  • اقتصادنیوز: روغن اسطوخودوس که کاربردهای زیادی دارد به طور مستقیم از گیاه اسطوخودوس بدست می‌آید. عصاره این گیاه سرشار از خواص متعدد برای سلامتی است که از آن جمله می‌توان به تسکین درد اشاره کرد.

  • اقتصادنیوز: مطالعات اخیر نشان میدهد، زنجبیل در صورتی که در کنار داروهای مسکن معمولی انجام شود، سردرد را در خیلی از افرادی که میگرن دارند کاهش می‌دهد.

  • نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه نصف قاشق روغن زیتون، به سلامت قلب کمک می‌کند و خطر مرگ زودهنگام را تا یک پنجم کاهش می‌دهد.

  • محققان آمریکایی تاکید کردند: یافته های ما تایید کننده دستورالعملهای غذایی موجود برای افزایش مصرف روغن زیتون و سایر روغن های گیاهی غیراشباع است.

  • رزماری (Rosmarinus officinalis) یک گیاه همیشه سبز کوچک از خانواده نعناع است. گیاهانی مانند اسطوخودوس، ریحان، مورد سبز و مریم گلی نیز از همین خانواده هستند.