آخرین اخبار موا غذایی

  • به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، بر خلاف آنچه درباره مضرات استفاده از دستگاه مایکرووِیو برای پخت و پز غذا گفته می‌شود، تاکنون هیچ مدرک و سند علمی و معتبری مبنی بر سرطانزا شدن غذا یا آسیب ژنتیک به مصرف‌کننده در این زمینه ثبت و اثبات نشده است.

  • عضو انجمن تغذیه ایران گفت: ویتامین های گروه ب بخصوص ب۱، ب۶ و یا نیاسین، اسیدفولیک، اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین گروه ب ۱۲ از مهم ترین ویتامینهای مفید و تاثیر گذار روی سیستم اعصاب و روان هستند.