جریمه در صورت اسراف غذا در چین

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از اعتمادآنلاین؛ دولت چین برای افرادی که اقدام به حیف و میل مواد غذایی می‌کنند و بیش از نیاز خود غذا سفارش می‌‌دهند، جریمه سنگینی وضع کرده تا به گفته مسئولان گرسنگی دهه ۶۰ از قرن گذشته در این کشور تکرار نشود.

پارلمان چین طی قانونی که به تصویب رساند هدر دادن مواد غذایی را جرم اعلام کرد و به موسسات و رستوران‌ها اجازه داد تا این جرائم را در فاکتور مشتریان خود اعمال کنند.

در این بین رستوران‌ها نیز از بیم جریمه شدن از مشتریان خود می‌خواهند تا یک پرس کمتر از تعداد حاضرین دور میز درخواست کنند، از طرفی برخی دیگر از رستوران‌ها هم مشتریان خود را پیش از ورود وزن کرده و پرس‌های مناسب وزن‌شان به آنها پیشنهاد می‌‌کنند.

تعداد دیگری از رستوران‌ها هم ابتدا مبلغی به عنوان ودیعه از مشتریان خود دریافت می‌‌کنند تا در صورتی که غذای سفارش داده‌شده به طور کامل خورده نشد، آن مبلغ ودیعه را بابت جریمه مشتریان منظور کنند.