رژیم غذایی مناسب بیماران قلبی!

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بیمارى هاى قلبى و سکته مغزى و قلبى یکى از شایع ترین علل مرگ و میر بشر در قرن اخیر است و افراد زیادى از این بیمارى رنج مى برند.

ما به شما یک غذای رژیمی معرفى مى کنیم که ویتامین ها و مواد مغذى بدن شما را تامین مى کند و از ابتلا به بیمارى هاى قلبى و سکته مغزى و قلبى پیشگیرى مى کند، این غذای رژیمی یک پنکیک سالم و مغذى است.

در زیر دستورالعمل این غذای رژیمی یا پنکیک ضد سکته قلبى و مغزى ذکر شده است.

دستورالعمل غذای رژیمی سالم براى بیماران قلبى

نصف فنجان موز خرد شده

2 عدد تخم مرغ

طرز تهیه این غذای رژیمی در زیر ذکر شده است.

موز و تخم مرغ را در یک کاسه قرار بریزید و خوب هم بزنید سپس یک چهارم مخلوط را در یک تابه بر روی حرارت بریزید سپس هنگامی که مواد شروع به حباب زدن کردند پنکیک داخل تابه را بر گردانید تا کمى روى دیگر آن برشته شود سپس با باقى مواد نیز همین کار را انجام دهید این میزان مایع خمیر براى پخت ٤ پنکیک کافى است ، این پنکیک دارای دو ماده مفید و سالم است که می تواند سلامت قلب را بهبود بخشد و به کاهش وزن نیز کمک کند.

اغلب براى خوش طعم شدن پنکیک از برخى موادغذایی با عنوان چاشنى و افزودنى استفاده مى شود.

در زیر چند افزودنى و چاشنى خوش طعم و مفید معرفى مى کنیم:

کره بادام زمینى: این کره حاوى چربی خوب و سالم، پروتئین و فیبر است و طعم منحصربه فردى به پنکیک شما مى دهد.

کره بادام زمینی با عسل: این کره شیرین جایگزین شیرین کننده مصنوعى است.

عسل یک منبع عالی از منیزیم است و مزایاى زیادى براى سلامت بدن دارد و طعم شیرینى به پنکیک مى دهد.

زغال اخته: میوه اى کالری کم بوده و حاوى آنتی اکسیدان و کاهنده فشار خون است.

کاکائو: شکلات تلخ براى سلامتى مفید بوده و سیستم ایمنى بدن را تقویت کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سکته قلبى و مغزى را کاهش مى دهد و با ترکیب با موز طعم بسیار خوبى به پنکیک شما مى دهد.