4 قاتل روده انسان
عصر ایران نوشت: به لطف پژوهشهای جدید و مدرن، ما بیش از هر زمان دیگری درباره نقش چشمگیری که دستگاه گوارش و به ویژه روده در سلامت انسان ایفا میکنند، آگاه شدهایم.
فواید بهرهمندی از رودههایی سالم تنها در به حداقل رساندن علائم ناخوشایندی مانند گاز، درد و نفخ خلاصه نمیشود. مراقبت از روده برای بهبود خلق و خو و تجربه خواب خوب نیز حیاتی است. همچنین، باکتریهای مفید در دستگاه گوارش چیزی در حدود ۷۰ درصد از سیستم ایمنی بدن شما را شکل میدهند و در کاهش وزن نیز نقش دارند.
اما برای تجربه تمام این فواید، سلامت روده باید در جایگاه نخست قرار بگیرد. افراد بسیاری اغلب ارتباط بین عملکرد روده و پیشگیری از بیماریها را نادیده میگیرند که پیامدهای این مساله میتواند ویرانگر باشد.
در ادامه با برخی تهدیدات اصلی برای سلامت روده بیشتر آشنا می شویم.
مواد غذایی با اثر قندی بالا و فیبر کم
مصرف بیش از اندازه قند یکی از تهدیدهای اصلی سلامت انسان محسوب میشود. این در شرایطی است که مصرف غذاهای فرآوری شده و آرد پالایش شده نیز روندی افزایشی را در سراسر جهان دنبال میکند.
از این رو، نه تنها رژیمهای غذایی معمولی با کمبود مواد مغذی مواجه هستند، بلکه رشد باکتریها و مخمرهای بد در روده را نیز افزایش میدهند. این شرایط میتواند به شکل گیری التهاب منجر شده و شکل گیری مشکلاتی مانند عدم تحملهای غذایی، آلرژیها، روده نشت پذیر، کمبود ویتامینها و مسائل خودایمنی را موجب شود.
دارو
ناراحت کننده است، اما واقعیت دارد: بسیاری از داروهای مورد استفاده برای درمان علائم سلامت ضعیف میتوانند هرچه بیشتر دیوارهای دفاعی طبیعی ما را تضعیف کنند. داروهای مسکن، استروئیدها، مسدودکنندههای اسید، و آنتی بیوتیکها همگی در عملکرد گوارشی ما اختلال ایجاد میکنند و تخریب روده را موجب می شوند.
اگرچه تنها پزشک شما میتواند دارویی که نیاز دارید را تشخیص دهد، اما میتوانید با گنجاندن مکملهایی مانند پروبیوتیکها و آنزیم های گوارشی کیفیت بالا در بازسازی و محافظت از روده نقش پررنگتری داشته باشید.
مواد غذایی بسیار واکنشی
برخی مواد غذایی میتوانند محرک عدم تحملهای غذایی و تضعیف سلامت شما باشند. عدم تحملهای غذایی اثری مستقیم روی سلامت روده دارند و میتوانند مسائلی مانند خستگی، سردرد، درد مفصل، و خطر بیشتر ابتلا به چاقی، دیابت نوع ۲، و بیماری متابولیک را موجب شوند.
سادهترین روش برای شناسایی غذاهای مشکل آفرین کنار گذاشتن هفت ماده غذایی اصلی برای ۲۱ روز است که شامل گلوتن، لبنیات، سویا، تخم مرغ، بادام زمینی، و شیرین کنندهها می شوند. سپس استفاده از آنها را دوباره آغاز کرده و علائم، وزن و سطوح انرژی خود را ثبت کنید تا مقصران اصلی شناسایی شوند.
استرس مزمن
از مدیریت سررسیدهای کاری و ساعات شلوغ ترافیک تا رسیدگی به تکالیف فرزندان و تهیه غذا همه ما با استرس آشنا هستیم. استرس بلند مدت نورونهای موجود در روده را تغییر داده و تولید عادی آنزیمهای گوارشی را متوقف میکند که این شرایط فرد را در معرض خطر ابتلا به بیماری و عفونت قرار می دهد.
به دلیل این که استرس مزمن سلامت روده را از بین میبرد، حذف عوامل استرسزا تا حد امکان اهمیت دارد و سپس اصلاح رژیم غذایی، مصرف مکملها، انجام ورزش و خواب با کیفیت باید برای رسیدگی به هر گونه منبع استرس مورد توجه قرار بگیرد.
بدون تردید، متوجه شدهاید که تمام خطراتی که در بالا به آنها اشاره شد با یکدیگر مرتبط هستند. سطوح استرس بر میزان غذا خوردن و خواب فرد تاثیرگذار است. رژیم غذایی بر خلق و خو و روند بهبودی تاثیرگذار است. خستگی یا بیماری نیز انتخاب غذاهای مناسب و درست را دشوارتر میسازند.
اما این بدان معنی است که میتوانید با چند اقدام مناسب دوباره در مسیر درست قرار بگیرید. با بهبود سلامت روده سلامت و بهزیستی کلی در سال های پیشروی زندگی خود را بهبود خواهید بخشید.