تمایل بیشتر با غذای چرب با سبک زندگی بی تحرک!
به گزارش خبرنگار مهر، محققان دانشگاه میزوری-کلمبیا آمریکا در مطالعات آزمایشگاهی دریافتند موش های نر بی تحرک تمایل بیشتری به مصرف رژیم غذایی پرچرب داشتند.
جنا لی، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «ما می خواستیم بررسی کنیم که محرک تمایل به یک رژیم غذایی خاص چیست و آیا فاکتورهای زیست محیطی نظیر فعالیت بدنی در نحوه تغذیه مردان و زنان تاثیر دارند.»
محققان موش های نر و ماده را به دو گروه تقسیم کردند؛ گروه بی تحرک و گروه پرتحرک که به چرخ مخصوص دویدن دسترسی داشتند. هر دو گروه از یک غذای مشابه خوردند.
بعد از یک هفته، لی رژیم غذایی استاندارد را با سه رژیم غذایی دیگر عوض کرد: پر چرب، حاوی ساکاروز بالا، و رژیم غذایی با نشاسته بالا. هر سه رژیم غذایی از لحاظ میزان پروتئین برابر بودند و موش ها به هر سه رژیم غذایی به مدت چهار هفته دسترسی داشتند.
موش های نر دونده در مقایسه با همتاهای بی تحرک خود، نیمی از رژیم غذایی پرچرب را خوردند، اما مصرف دو رژیم غذایی دیگر توسط گروه موش های دونده بیشتر بود.
موش های بی تحرک ماده هم همانند موش های نر بی تحرک، بیشتر تمایل به مصرف رژیم غذایی پرچرب داشتند.
این تحقیق بر اهمیت توجه بر مطالعه انسان ها در این زمینه تاکید دارد.
