آخرین اخبار تغذیه

  • اقتصادنیوز: ویتامین D یک اصطلاح کلی برای دو شکل مختلف از ویتامین است: ویتامین D۲ و D۳. اگرچه این دو فواید یکسانی دارند، اما از منابع مختلفی به دست می‌آیند و ساختار مولکولی متفاوتی دارند.

  • اقتصادنیوز: زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.

  • اقتصادنیوز: موز را نباید اغلب با معده خالی مصرف کرد. اگر تصمیم دارید صبح ها موز بخورید، باید موز را بعد از مصرف غذاهای دیگری که می توانند به کند کردن هضم غذا کمک کنند، مانند آجیل یا دانه ها، میل کنید.

  • اقتصادنیوز: نتایج ۲ مطالعه در هفته جاری نشان می‌دهد غذا خوردن در بازه زمانی محدود که عموما رژیم روزه‌داری متناوب (رژیم فستینگ متناوب) نامیده می‌شود می‌تواند برای سلامتی بسیاری از افراد به ویژه مبتلایان به برخی مشکلات خاص، مزایای زیادی داشته باشد.

  • اقتصادنیوز: صرف وعده شام در بازه زمانی بین ساعت پنج تا هفت بعدازظهر به کاهش وزن، بهبود خواب و هضم بهتر غذا کمک می‌کند. در این روش که به «مدل خروس‌خوان» معروف است، آخرین وعده غذا بین پنج تا هفت عصر خورده می‌شود.

  • اقتصادنیوز: مصرف مقادیر زیادی شیرینی همراه قهوه می‌تواند ریسک ابتلا به کبد چرب را افزایش دهد.

  • اقتصادنیوز: ویتامین D یکی از ویتامین های محلول در چربی است که به آن ویتامین آفتاب هم گفته می شود، زیرا در اثر تابش نور خورشید، ویتامین D در پوست ساخته می شود.

  • اقتصادنیوز: تخم مرغ سرشار از پروتئین کامل و ۹ اسید آمینه ضروری است. همچنین تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مثل سلنیوم، فسفر، کولین و ویتامین B۱۲ است.

  • اقتصادنیوز: پیروی از یک رژیم غذایی با نسبت پروتئین، چربی و کربوهیدرات متعادل و مقدار کافی میوه و سبزیجات برای محافظت از سلامت کبد ضروری است.

  • اقتصادنیوز: داده‌های مطالعه‌ای در دانشگاه «میشیگان» نشان داد که افراد می‌توانند نشانه‌هایی از اعتیاد به غذاهای فوق‌فرآوری‌شده از جمله پفک، چیپس سیب‌زمینی و سایر محصولات سرشار از قند و کربوهیدرات را نشان دهند.