فواید چربی برای بدن که شاید تا به حال نشنیده باشید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از نمناک، چربی‌ها یا لیپیدها در تمام سلول‌ها و بافت‌های بدن وجود دارند و نقشی حیاتی در غشای سلولی دارند. همچنین، چربی‌ها به عنوان پوشش و لایه‌ی محافظ در اطراف بعضی از اعضا و اندام‌های بدن یافت می‌شوند.
اقتصادنیوز: کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوت‌های اساسی با یکدیگر دارند.
این لیپیدها، که معمولاً به نام چربی‌ها شناخته می‌شوند، نقش مهمی در عملکرد سالم بدن دارند. بین ۲۰ تا ۳۵ درصد از کل کالری مصرفی بدن از چربی‌ها تأمین می‌شود. در واقع، چربی‌ها یکی از سه گروه اصلی ماکرونوتریئنت‌ها هستند که نیازهای انرژی بدن را برآورده می‌کنند. گروه‌های دیگر ماکرونوتریئنت‌ها شامل پروتئین‌ها و کربوهیدرات‌ها هستند.
به علاوه، چربی‌ها علاوه بر تأمین انرژی، نقش مهمی در محافظت از اعضا دارند. طبیعت چرب و لطیف آن‌ها به عنوان لایه‌ی محافظ برخی از اندام‌ها مانند کلیه‌ها، قلب و کبد عمل می‌کند و از ضربه‌ها و لرزش‌های خارجی آن‌ها را محافظت می‌کند.
در نتیجه، لیپیدها نه‌تنها منبع انرژی مهم برای بدن هستند، بلکه نقش‌های بسیار مهم و متنوع دیگری در حفظ سلامت و عملکرد صحیح بدن ایفا می‌کنند. برای حفظ تعادل مناسب در مصرف ماکرونوتریئنت‌ها، تغذیه متنوع و متعادل از اهمیت بالایی برخوردار است تا بدن به بهترین شکل از تمامی اجزای غذایی بهره‌مند شود و نیازهای انرژی و تغذیه‌ای آن برآورده شود. با ما در این بخش از سلامت نمناک همراه باشید تا علاوه بر معرفی انواع چربی ها، فواید و اثرات مثبتشان در بدن را برایتان بازگو کنیم.
