نرخ مرغ در روند صعودی/ قیمت روز مرغ در بازار
مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی در گفت و گو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، از افزایش ۵۰ تومانی نرخ مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز نرخ هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۶ هزار و ۶۰۰، مرغ آماده به طبخ درکشتارگاه ۹ هزار و ۱۰۰، توزیع درب واحدهای صنفی ۹ هزار و ۳۰۰ و خرده فروشی ۱۰ هزار و ۲۰۰ تومان است.
به گفته وی؛ نرخ هر کیلو ران مرغ با کمر ۹ هزار و ۲۰۰ و ران مرغ بدون کمر برابر با قیمت مرغ ۱۰ هزار و ۲۰۰ تومان است.
یوسف خانی با اشاره به نرخ سایر مشتقات افزود: قیمت هر کیلوگرم سینه با کتف ۱۸ هزار، سینه بدون کتف ۱۹ هزار و فیله مرغ ۲۰ هزار تومان است.
رئیس اتحادیه پرنده و ماهی نرخ واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۷ هزار و مرغ آماده به طبخ ۱۰ هزار و ۸۰۰ تومان اعلام کرد و گفت: به دلیل کاهش شدید تقاضا، تولیدکنندگان متضرر هستند.
وی ادامه داد: مرغداران طی یک ماه اخیر به دلیل کاهش شدید تقاضا در برابر عرضه با زیان روبرو هستند.
یوسف خانی قیمت مرغ در بازار را پیش بینی کرد و افزود: قیمت مرغ تابع تقاضاست، از این رو نمی توان پیش بینی خاصی راجع به وضعیت بازار داشت.
رئیس اتحادیه در پایان در پاسخ به این سوال که آیا امتناع مرغداران در عرضه به کشتارگاه صحت دارد یا خیر، تصریح کرد: با توجه به افزایش تولید، این امکان وجود ندارد که مرغداران در عرضه امتناع کنند .