خوردن زیاد این ویتامین موجب ترک خوردن استخوان ها می شود
اقتصادنیوز: بر اساس مطالعه انجامشده توسط دانشمندان سوئدی مصرف بیشازحد ویتامین A ضخامت استخوانها را کاهش داده که درنتیجه منجر به تضعیف و شکستگی میشود.
گزارش اقتصادنیوز به نقل از خبرآنلاین، دکتر اولف لنر و همکارانش در آکادمی Sahlgrenska دانشگاه گوتنبرگ با آزمایش روی موشها متوجه شدند که مصرف طولانیمدت ویتامین A معادل 4.5 تا 13 برابر مصرف روزانه انسان، تنها با گذشت 8 روز استخوانها را شکننده میکند.
به گفته وی تعداد زیادی از مردم به مکمل های غذایی روی آورده که می تواند خطرناک باشد و مصرف بیشازحد ویتامین A می تواند به استخوان ضرر برساند.
این تحقیق در مجله Journal of Endocrinology منتشر شده است.