مواد غذایی ضد پیری را بشناسید

به گزارش اقتصاد نیوز و به نقل از ایمنا،  پیری، اتفاقی اجتناب‌ناپذیر است که دیر یا زود با آن مواجه می‌شویم. خبر خوش اینکه با مصرف بعضی غذاها می‌توان روند پیر شدن را کاهش داد. برای نیل بدین منظور، باید از مواد غذایی که دارای خواص ضد التهابی و ضد پیری و همچنین حاوی آنتی اکسیدان، ویتامین‌های C ،D ،E ،K ،B و مواد معدنی است استفاده کرد. در واقع مصرف این غذاها باعث می‌شود که ظاهر و احساس خوبی داشته باشید. در ادامه به معرفی برخی مواد غذایی ضد پیری می‌پردازیم:

آووکادو

آووکادو شامل چربی سالم است که بدن برای بهبود عملکرد خود به آن نیاز دارد. این نوع چربی باعث می‌شود پوست، انعطاف پذیر و با طراوت شود. همچنین آووکادو حاوی ترکیباتی است که از پوست انسان در برابر اشعه خورشید محافظت می‌کند. با مصرف آووکادو مقدار زیادی ویتامین C و E وارد بدن خود می‌کنید؛ این ویتامین‌ها نقش موثری در تولید کلاژن دارد و از آسیب اکسیداتیو پوست جلوگیری می‌کند.

شکلات تلخ

 پودر کاکائو حاوی آنتی اکسیدان فراوان است و باعث طراوت پوست می‌شود. مصرف این ماده غذایی به بهبود جریان خون کمک می‌کند؛ در نتیجه مواد مغذی بیشتری به پوست منتقل می‌شود. از آنجا که کاکائوی تلخ دارای حداقل ۷۰ درصد کاکائو است به منظور بهره‌مندی از مزایای آن بهتر است افراد شکلات تلخ مصرف کنند. 

گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C است که باعث طراوت پوست می‌شود. همچنین گوجه حاوی کاروتنوییدهایی مانند بتاکاروتن، لوتئین، و لیپوکین است؛ این ترکیبات قدرتمند از پوست در برابر آسیب‌هایی که ممکن است نور خورشید به آن وارد کند محافظت می‌کند. وجود ویتامین‌های C ،A و E در این ماده غذایی نیز به پوست، درخشش خاصی می‌دهد. همچنین مصرف گوجه فرنگی باعث می‌شود بدن انسان "کاروتنوییدهای" موجود در رژیم غذایی را بهتر جذب کند.

سیب زمینی شیرین

سیب زمینی شیرین سرشار از "بتاکاروتن" است که نوعی آنتی‌اکسیدان است که از پوست شما در برابر آسیب‌های ناشی از نور آفتاب جلوگیری می‌کند. در واقع آفتاب‌سوختگی باعث از بین رفتن سلول‌ها می‌شود و خطر ابتلا به سرطان پوست را افزایش می‌دهد. همچنین سیب زمینی شیرین دارای ویتامین C ،B و آهن است که برای بهبود سلامت پوست بسیار مفید است.

گردو

گردو حاوی اسیدهای چرب است که به سلامت سلول‌های پوست کمک بسیاری می‌کند. فیبر موجود در گردو باعث بهبود جریان خون می‌شود. در نتیجه مواد مغذی مفید به خوبی به پوست می‌رسد. چربی‌های مفید گردو باعث می‌شود پوست درخشان و باطراوت ‌شده و از نفوذ سموم به آن جلوگیری شود. جای زخم و التهابات پوستی با مصرف گردو بهبود پیدا می‌کند و آنتی اکسیدان موجود در این ماده غذایی، اثرات مخرب رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد.