مزایا و مضرات چای سبز که از آن بی خبر بودید

به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایلنا، بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که یک فنجان چای سبز را صبح زود و قبل از وعده‌ی صبحانه برای تقویت حافظه و افزایش تمرکز بنوشند.

در واقع مقادیر قابل توجه کافئین موجود در چای سبز به عنوان یک محرک برای تقویت هوشیاری عمل می‌کند.

همچنین چای سبز حاوی مقادیر بالای تیانین است، یک آمینو اسید که اثرات آرامش بخش دارد. تیانین و کافئین موجود در چای سبز برای بهبود عملکرد مغز و تقویت خلق و خوی با هم همکاری می‌کنند.

فواید خوردن چای سبز قبل از باشگاه و ورزش

برخی تحقیقات حاکی از آن است که نوشیدن چای سبز درست قبل از رفتن به باشگاه و ورزش کردن باعث افزایش چربی سوزی و در نتیجه لاغری و کاهش وزن افراد می‌شود.

مطالعات بر روی ۱۲ مرد نشان داده که نوشیدن چای سبز قبل از ورزش باعث افزایش ۱۷ درصد چربی سوزی شده است.

یک مطالعه دیگر بر روی ۱۳ زن نشان داده که نوشیدن ۳ وعده چای سبز روز قبل از باشگاه و یک وعده دیگر ۲ ساعت قبل از ورزش باعث افزایش چربی سوزی در هنگام ورزش می‌شود.

همچنین مطالعات اولیه نشان داده که نوشیدن چای سبز بعد از تمرینات ورزشی به درمان آسیب عضلانی ناشی از ورزش کمک می‌کند.

عوارض و مضرات خوردن چای سبز بعد از غذا

چندین ترکیب موجود در چای سبز می‌تواند به مواد معدنی موجود در بدن شما بپیوندد و جذب آن‌ها را مسدود کنند.

تانن‌ها ترکیباتی در چای سبز هستند که به عنوان ماده مغذی عمل می‌کنند و جذب آهن را کاهش می‌دهند.

تحقیقات نشان می‌دهد که اپی‌گالوستاچین گالت موجود در چای سبز می‌تواند به مواد معدنی مانند آهن، مس و کروم متصل شود و از جذب آن‌ها در بدن شما جلوگیری کند.

مطالعات متعددی نشان داده اند که نوشیدن چای سبز با وعده‌های غذایی می‌تواند باعث کاهش جذب آهن شده و خطر ابتلا به کم خونی را افزایش دهد.

خوابیدن در بعضی از افراد را مختل می‌کند

یک فنجان چای سبز حاوی حدود ۳۵ میلی گرم کافئین است. اگر چه این مقدار بسیار کمتر از کافئین قهوه می‌باشد، اما هنوز هم می‌تواند باعث عوارض جانبی در برخی افراد شود.

عوارض جانبی رایج مصرف کافئین شامل اضطراب، فشار خون بالا، تپش قلب و عصبی شدن و بی خوابی هستند. کافئین همچنین می‌تواند باعث اختلال در خواب شود حتی اگر تا ۶ ساعت قبل از خواب مصرف شود.