آخرین اخبار غذا

  • اقتصادنیوز: کارشناس غذایی سازمان غذا و دارو گفت: غذاهای فراسودمند و غذاهای دارویی از نظر هدف و نحوه مصرف تفاوت‌های اساسی با یکدیگر دارند.

  • اقتصادنیوز: یک پزشک متخصص طب سنتی می‌گوید: در طب سنتی برای دریافت کلسیم و پیشگیری از پوکی استخوان مصرف به اندازه شیر و لبنیات توصیه شده است که البته باید افراد بر اساس مزاجی که دارند لبنیات را با مصلحات یا همان خوراکی‌‎هایی که می‌‎تواند از عوارض احتمالی آن بکاهد مصرف کنند.

  • اقتصادنیوز: دانشمندان در یک بررسی بر روی موش‌های آزمایشگاهی برای ارزیابی تأثیر کم کردن کالری دریافتی روزانه و رژیم غذایی ناشتایی متناوب بر طول عمر دریافتند که تعامل پیچیده‌ عواملی کمتر شناخته‌شده طول عمر این حیوانات را تعیین می‌کند.

  • اقتصادنیوز: ورود به مباحث تخصصی از سوی برخی سودجویان و افراد کم‌دانش در شبکه‌های مجازی موجب شده تعداد زیادی از افراد در خصوص چربی‌های حیوانی و روغن‌های نباتی کارخانه اطلاعات نادرستی دریافت کنند.

  • اقتصادنیوز: کارشناسان در گزارشی هشدار دادند که عدم اقدام در مورد بحران آب می‌تواند بیش از نیمی از تولید مواد غذایی جهان را تا سال ۲۰۵۰ در معرض خطر قرار دهد.

  • اقتصادنیوز: خوردن یک تا ۲ حبه سیر در روز می‌تواند فواید سلامتی از جمله بهبود سیستم ایمنی بدن، کاهش فشار خون، کاهش التهابات و حتی کاهش ریسک برخی از بیماری‌ها مانند بیماری قلبی و عروقی داشته باشد، اما مصرف بیش از ۲ حبه سیر می‌تواند باعث بوی بد دهان، سوزش سر دل، مشکلات معده و سایر عوارض جانبی ناخوشایند شود.

  • اقتصادنیوز: وقتی صحبت از رژیم‌های غذایی مفید برای خواب می‌شود، چیزی تحت عنوان بهترین و قطعی‌ترین رژیم وجود ندارد. با این حال، مصرف انواع غذاهای کامل و اتخاذ رژیم غذایی با گلیسمی پایین، راه‌های خوبی برای شروع هستند.

  • اقتصادنیوز: فائو پیش بینی کرد در فصل جدید بازار جهانی غذا روی آرامش را خواهد دید. طبق داده‌های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد نسبت ذخیره جهانی غلات به مصرف ۳۰.۶ درصد خواهد شد.

  • اقتصادنیوز: روده سالم پایه سلامت و متابولیسم قوی را تشکیل می‌دهد. اما با افزایش سن، متابولیسم(سوخت و ساز) و سلامت روده کاهش می‌یابد. با این حال، وضعیت روده تا حد زیادی به رژیم غذایی و سبک زندگی روزانه شما بستگی دارد. از ۵۰ سالگی به بعد، حفظ روده سالم برای بهزیستی کلی جسمی و روانی ضروری است.

  • اقتصادنیوز: مدیر نظارت بر امور دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدوقی یزد با تاکید بر اینکه در مورد کاهش و افزایش وزن، معجزه‌ای در کار نیست، گفت: تبلیغات‌ فضای مجازی و شبکه‌های ماهواره‌ای برای سودجویی است. مهم‌ترین روش لاغری یا چاقی افراد، اصلاح الگوی زندگی‌ شامل استفاده از غذای سالم و تحرک بدنی کافی است.