عرضه گوشت قرمز در بازار افزایشی شد+ جزئیات
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از ایرنا، بر اساس نتایج طرح آمارگیری، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دامهای ذبحشده در کشتارگاههای رسمی کشور در خرداد ۱۴۰۳ در مجموع ۳۳٬۱۶۷ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است.
بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۱۸٬۳۱۰ تن، ۵۵٫۲ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۱٬۶۲۶ تن، بز و بزغاله با ۲٬۴۶۸ تن، و سایر انواع دام با ۷۶۳ تن، بهترتیب ۳۵٫۱ درصد، ۷٫۴ درصد و ۲٫۳ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضهشده را به خود اختصاص دادهاند.
اقتصادنیوز: گمرک ایران خبر داد که عوارض واردات هر کیلوگرم مرغ برای اجرا تا پایان سال ۱۱۰ تومان و هر کیلوگرم گوشت قرمز ۲۷۵ تومان تعیین و ابلاغ شد.
مقایسه عملکرد کشتارگاههای رسمی کشور در خرداد ۱۴۰۳ با ماه مشابه سال ۱۴۰۲ نشاندهنده کاهش ۲۸ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در خرداد ۱۴۰۳ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۲ برای گوسفند و بره ۳۸ درصد، برای بز و بزغاله ۱۴ درصد، برای گاو و گوساله ۲۳ درصد و برای گاومیش و بچهگاومیش ۲۶ درصد کاهش، و برای شتر و بچهشتر ۵ درصد افزایش داشته است.